Entrevistas
Rostros del Café
Víctor Montilla – El productor de café con calidad Mundial
Víctor Montilla es un productor oriundo de Bonocó - Estado Trujillo, ganador de la Taza de Oro en el Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolano (EICEV) 2023 y parte del equipo que acompañó a Óscar González en el Campeonato Nacional de Baristas y...
El latte art como factor fundamental en la presentación del café
En esta oportunidad, Nadia Bachur ofreció cuál es su percepción acerca del latte art al momento de presentar una taza de café al consumidor. Nadia es Barista Profesional, con amplia experiencia en Venezuela y Panamá. Participó como jurado en el último Campeonato...
Marco “Caturro” es el Campeón Regional de Aeropress Caracas 2024
Este sábado 04 de mayo se llevó a cabo el Campeonato Regional de Aeropress en las instalaciones del Centro Comercial Santa Fé en Caracas. Organizado por los baristas Manuel Pinola y Jordan Altuve con el apoyo de Grupo Giorgio, La Marzocco Venezuela, Puyaos Café, Boca...
Conoce los ganadores del World Barista Championship Busan 2024
Desde el 01 al 04 de mayo se llevó a cabo en Busan, Korea el Campeonato Mundial de Baristas, evento de más importancia en el ámbito de las competencias de café organizado por la Specialty Coffee Association. Más de 50 representantes de diversos países acudieron a la...
¿Dónde ver el Campeonato Mundial de Baristas 2024?
La competencia de Baristas más importante de todo el mundo está por comenzar y en Caracas Quiere Café queremos que seas parte de un hecho histórico para Venezuela. Por primera vez un venezolano representará a nuestro país en el World Batista Championship, en el...
Estos son los ganadores del Campeonato Mundial de Café Filtrado
Desde el viernes 12 hasta el domingo 14 de abril se celebró en Chicago, Estados Unidos, el Campeonato Mundial de Café Filtrado. Evento organizado por la Specialty Coffee Association y World Coffee Events, en el que participaron decenas de baristas profesionales...
Competencia de Arte Latte en Artisans Coffee & Shakes | Caracas
Este viernes 12 de abril de 2024 se realizará en El Rosal, Caracas una competencia de Arte Latte con invitación abierta a los Baristas de la capital. El evento forma parte de la inauguración del establecimiento Artisans Coffee & Shakes, un nuevo punto de encuentro...
Cómo seguir a Venezuela en el Campeonato Mundial de Filtrados
Desde el 12 de abril se estará llevando a cabo en Chicago, Estados Unidos, el Campeonato Mundial de Filtrados (World Brewers Cup). Evento organizado por World Coffee Events en el cual se presentará la barista Andreína Guerrero en representación de Venezuela por...
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