La verdadera experiencia del café

En Venezuela, el café no solo es una bebida, es una parte de nuestra cultura y tradición. Caracas Quiere Café se posiciona como la referencia para los amantes del café. Un espacio donde encontrarás información completa y actualizada sobre producción, industria, comercio y degustación.

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Anyer Dávila es el Campeón Nacional de Aeropress 2024

Anyer Dávila es el Campeón Nacional de Aeropress 2024

Este sábado 06 de julio se realizó en Caracas el Campeonato Nacional de Aeropress 2024. Un total de 34 baristas de 8 diferentes regiones se dieron cita para disputar el cupo que los lleve a Lisboa, Portugal, en septiembre de este año, para representar a Venezuela en...

René Orellana sobre la importancia del Segundo Campeonato Nacional de Baristas

A pocos días de comenzar la Cuarta Edición de Caracas Quiere Café, el profesional del café René Orellana ofreció sus impresiones acerca del Segundo Campeonato Nacional de Baristas que se estará desarrollando durante el evento. René cuenta con amplia experiencia en el...

Kristtopher Duque brilló en el Torneo de Espresso Pro del Coffee Fest Madrid

El barista venezolano Kristtopher Duque se hizo con el tercer lugar del primer torneo de “Espresso Pro” organizado por el Coffee Fest de Madrid.  Durante la competencia los concursantes debían servir un Espresso doble a tres jueces encargados de evaluar la técnica, el...

Quiero 1 Café realizó cata abierta de café de especialidad colombiano en Caracas

Amantes del café en Caracas pudieron disfrutar de la catación pública de café de especialidad colombiano en las instalaciones de Quiero 1 Café. La cafetería de especialidad “Quiero 1 Café” ubicada en Los Palos Grandes, Caracas, realizó una catación pública este dos de...

Venezuela tiene su primer barista representante para el World Barista Championship 2024

La Organización de Caracas Quiere Café se complace en anunciar el ganador del Segundo Campeonato Nacional de Baristas. Con gran orgullo por el desempeño de cada uno de los participantes y agradeciendo el apoyo de la Specialty Coffee Association y de la Organización...

Andreína Guerrero es la Campeona del Campeonato Nacional de Filtrados 2023

Venezuela ya tiene su barista representante para el World Brewers Cup a celebrarse en Chicago, EE. UU. 2024. El Campeonato Nacional de Filtrados, realizado en el Salón Diamante del Hotel Eurobuilding en Caracas, fue la competencia oficializada por la Specialty Coffee...

Marco “Caturro” es el Campeón Regional de Aeropress Caracas 2024

Este sábado 04 de mayo se llevó a cabo el Campeonato Regional de Aeropress en las instalaciones del Centro Comercial Santa Fé en Caracas. Organizado por los baristas Manuel Pinola y Jordan Altuve con el apoyo de Grupo Giorgio, La Marzocco Venezuela, Puyaos Café, Boca...

Culminó con éxito la primera ronda semifinal del Segundo Campeonato Nacional de Baristas

La Cuarta Edición de Caracas Quiere Café trajo consigo el Segundo Campeonato Nacional de Baristas, competencia de la cual saldrá el primer representante venezolano para el World Barista Championship en Busán Corea del Sur 2024. Durante el primer día del evento seis de...

Estos son los finalistas del Segundo Campeonato Nacional de Baristas

Luego de dos días de intensas rondas semifinales, el Segundo Campeonato Nacional de Baristas tiene sus finalistas. Un total de 12 baristas se dieron cita en la Cuarta Edición de Caracas Quiere Café para mostrar su talento en las semifinales del campeonato. El jurado y...

Ya están abiertas las inscripciones para el Segundo Campeonato Nacional de Baristas 2023

Si eres barista profesional debes mostrar tus habilidades en el Segundo Campeonato Nacional de Baristas de este 2023. Este año la Cuarta Edición de Caracas Quiere Café albergará la competencia que elegirá a nuestro representante en Busan, Korea 2024. Los requisitos...

Asistentes de la tercera edición dijeron: Quiero 1 café

Quiero 1 café es una empresa dedicada al tueste de café de especialidad y de origen venezolano, fundada y dirigida por René Orellana. Estuvo presente en la tercera edición de Caracas Quiere Café desarrollado en el Salón Plaza Real del Hotel Eurobuilding,...
Con años de experiencia en la industria del café, conocemos todos los aspectos de la organización de eventos y competencias exitosas.

Agenda del Café

Panorama de la cultura del café en Venezuela de cara a la Cuarta Edición de Caracas Quiere Café

Históricamente, el café ha tenido un lugar importante en la economía y la cultura de Venezuela, de hecho, antes del descubrimiento y auge de la industria petrolera, el café era uno de los principales productos de exportación. Reconocido por su alta calidad, el café...

Anyer Dávila es el Campeón Nacional de Aeropress 2024

Este sábado 06 de julio se realizó en Caracas el Campeonato Nacional de Aeropress 2024. Un total de 34 baristas de 8 diferentes regiones se dieron cita para disputar el cupo que los lleve a Lisboa, Portugal, en septiembre de este año, para representar a Venezuela en...

Taiwan es campeón del Mundial de Latte Art 2024

Desde el 27 al 29 de junio se llevó a cabo Copenhagen, Dinamarca, el Campeonato Mundial de Latte Art, organizado por World Coffee Events.El Campeonato Mundial de Latte Art es un evento que reúne a 80 campeones nacionales de todo el mundo con la finalidad de destacar...

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Óscar González: “Tenemos que profesionalizar la cadena de valor”

Luego de su experiencia en el World Barista Championship realizado en Busan, Corea, Óscar González ofreció sus declaraciones acerca de la experiencia y de los aprendizajes obtenidos en esta primera participación como representante de Venezuela. Además, también comentó...

Ganadores de la taza de oro en el EICEV 2024

Desde el 13 al 16 de junio se llevó a cabo en Caracas, Venezuela el  tercer Encuentro Internacional del Café de Especialidad en Venezuela (EICEV). Evento en el cual docenas de marcas que promueven el mejor café del país dijeron presente para deleitar a todos los...

Rostros del Café

Anyer Dávila es el Campeón Nacional de Aeropress 2024

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Se busca Campeón | Nacional de Aeropress se disputará el 06 de julio en Caracas

El Centro Comercial Santa Fé, ubicado en el este de Caracas, recibirá este sábado 06 de julio a los campeones regionales de todo el país para disputar la final nacional del Campeonato de Aeropress. Los baristas provenientes de distintas partes de Venezuela estarán...

Ganadores de la taza de oro en el EICEV 2024

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Estas son las fechas de la Segunda Competencia Nacional de Filtrados

La organización Caracas Quiere Café se complace en anunciar la Segunda Competencia Nacional de Filtrados, evento que cuenta con el aval internacional de la Specialty Coffee Association y que otorgará un cupo para que un venezolano representa al país por segunda vez en...

Artisans ofreció cata privada de café con Óscar González en su regreso de Busan

Caracas. La tarde de este viernes 31 de mayo el Campeón Nacional de Baristas, Óscar González ofreció una cata privada en las instalaciones de Artisans Coffee & Shakes, en el Rosal. En dicho evento los asistentes pudieron degustar de las 3 bebidas que ofreció...

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¿Dónde ver el Campeonato Mundial de Baristas 2024?

La competencia de Baristas  más importante de todo el mundo está por comenzar y en Caracas Quiere Café queremos que seas parte de un hecho histórico para Venezuela.  Por primera vez un venezolano representará a nuestro país en el World Batista Championship, en el...

Competencia de Arte Latte en Artisans Coffee & Shakes | Caracas

Este viernes 12 de abril de 2024 se realizará en El Rosal, Caracas una competencia de Arte Latte con invitación abierta a los Baristas de la capital. El evento forma parte de la inauguración del establecimiento Artisans Coffee & Shakes, un nuevo punto de encuentro...

Campeonato Regional de Aeropress Caracas 2024: convocatoria abierta

Desde ya inició el proceso de inscripciones para el Campeonato Regional de AeroPress Caracas 2024, evento que se realizará el sábado 04 de mayo en el Centro Comercial Santa Fe de la ciudad.  Se espera que al proceso se puedan postular al menos 50 baristas para...

Kristtopher Duque brilló en el Torneo de Espresso Pro del Coffee Fest Madrid

El barista venezolano Kristtopher Duque se hizo con el tercer lugar del primer torneo de “Espresso Pro” organizado por el Coffee Fest de Madrid.  Durante la competencia los concursantes debían servir un Espresso doble a tres jueces encargados de evaluar la técnica, el...
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Italia será la sede del Campeonato Mundial de Baristas 2025

La Specialty Coffee Association (SCA) anunció que la próxima sede del Campeonato Mundial de Baristas será Milán, Italia.  El “HostMilano”, fue el evento seleccionado por la organización World Barista Championship, por sus continuos esfuerzos en promover la excelencia...

Conoce los ganadores del World Barista Championship Busan 2024

Desde el 01 al 04 de mayo se llevó a cabo en Busan, Korea el Campeonato Mundial de Baristas, evento de más importancia en el ámbito de las competencias de café organizado por la Specialty Coffee Association. Más de 50 representantes de diversos países acudieron a la...

Estos son los ganadores del Campeonato Mundial de Café Filtrado

Desde el viernes 12 hasta el domingo 14 de abril se celebró en Chicago, Estados Unidos, el Campeonato Mundial de Café Filtrado. Evento organizado por la Specialty Coffee Association y World Coffee Events, en el que participaron decenas de baristas profesionales...

Cómo seguir a Venezuela en el Campeonato Mundial de Filtrados

Desde el 12 de abril se estará llevando a cabo en Chicago, Estados Unidos, el Campeonato Mundial de Filtrados (World Brewers Cup). Evento organizado por World Coffee Events en el cual se presentará la barista Andreína Guerrero en representación de Venezuela por...

Sylvia Gutiérrez: Venezuela es un origen que a todo el mundo le va a encantar

El Campeonato Nacional de Filtrados contó con la presencia en el jurado de Sylvia Gutiérrez, profesional del café de amplia experiencia proveniente de México, quien en representación de la Specialty Coffee Association (SCA) acudió para certificar el evento y coordinar...

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