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World Coffee News

Taiwan es campeón del Mundial de Latte Art 2024

Desde el 27 al 29 de junio se llevó a cabo Copenhagen, Dinamarca, el Campeonato Mundial de Latte Art, organizado por World Coffee Events.El Campeonato Mundial de Latte Art es un evento que reúne a 80 campeones nacionales de todo el mundo con la finalidad de destacar...

Busan será sede del Campeonato Mundial de Barismo en 2024

Busan recibirá del 01 al 04 de mayo a los campeones en barismo de todo el mundo, entre los cuales estará la representación de Venezuela por primera vez en la historia de la competencia. El representante venezolano será el ganador de la competencia nacional que se llevará a cabo en la Cuarta Edición de Caracas Quiere Café en octubre de este año.

Lo que debes saber sobre la SCA

La Asociación de Café de Especialidad (Specialty Coffee Association) conocida como “SCA” por sus siglas en inglés, es una asociación comercial de carácter mundial que tiene como propósito fomentar una industria del café de especialidad más sostenible en toda su cadena de valor.

La Specialty Coffee Association actualizó el reglamento del Campeonato Mundial de Baristas

La Specialty Coffee Association realizó actualizaciones al documento de reglas y regulaciones del World Barista Championship 2024.

Anggela Sara: “Estoy gratamente sorprendida de encontrarme con una industria tan sólida y fuerte”

El desarrollo del Segundo Campeonato Nacional de Baristas trajo consigo un panel de jurados con mucha experiencia. El cual estuvo conformado por profesionales del café venezolanos y extranjeros. Uno de los miembros del jurado fue Anggela Sara, quien tiene amplia...

Venezuela tendrá su representante en el Campeonato Mundial de Baristas 2024

Los campeones de las competencias nacionales de Egipto, Qtar, Bolivia y Venezuela tendrán su participación en el próximo Campeonato Mundial de Baristas. Así lo anunció la Specialty Coffee Association (SCA) mediante un comunicado en su cuenta de Instagram.

Estas son las fechas y lugares de los Campeonatos Mundiales de Café en 2024

En 2024, Venezuela tendrá sus representantes en el Campeonato Mundial de Baristas y el Campeonato Mundial de Filtrados. Conoce las fechas y lugares de los eventos. #WorldCoffeeEvents2024

Italia será la sede del Campeonato Mundial de Baristas 2025

La Specialty Coffee Association (SCA) anunció que la próxima sede del Campeonato Mundial de Baristas será Milán, Italia.  El “HostMilano”, fue el evento seleccionado por la organización World Barista Championship, por sus continuos esfuerzos en promover la excelencia...

Sociedad Europea demanda por un uso sostenible del café

Según estadísticas de la empresa Danimer Scientific, solo en el mercado europeo se utilizan 250 millones de kilogramos de plástico para la fabricación de monodosis de café anualmente. Esto sumado a los desechos producidos en América del Norte crea un problema de residuos plásticos que ha comenzado a alarmar a los Gobiernos. 

Estos son los ganadores del Campeonato Mundial de Café Filtrado

Desde el viernes 12 hasta el domingo 14 de abril se celebró en Chicago, Estados Unidos, el Campeonato Mundial de Café Filtrado. Evento organizado por la Specialty Coffee Association y World Coffee Events, en el que participaron decenas de baristas profesionales...

Conoce los detalles sobre el Campeonato Mundial de Barismo

Ya es oficial que Venezuela tendrá su participación en el Campeonato Mundial de Barismo del 2024, por ello, te presentamos los detalles acerca de esta competencia.

Sylvia Gutiérrez: Venezuela es un origen que a todo el mundo le va a encantar

El Campeonato Nacional de Filtrados contó con la presencia en el jurado de Sylvia Gutiérrez, profesional del café de amplia experiencia proveniente de México, quien en representación de la Specialty Coffee Association (SCA) acudió para certificar el evento y coordinar el accionar del panel de jurados.

Taiwan es campeón del Mundial de Latte Art 2024

Desde el 27 al 29 de junio se llevó a cabo Copenhagen, Dinamarca, el Campeonato Mundial de Latte Art, organizado por World Coffee Events.El Campeonato Mundial de Latte Art es un evento que reúne a 80 campeones nacionales de todo el mundo con la finalidad de destacar...

Estos son los ganadores del Campeonato Mundial de Café Filtrado

Desde el viernes 12 hasta el domingo 14 de abril se celebró en Chicago, Estados Unidos, el Campeonato Mundial de Café Filtrado. Evento organizado por la Specialty Coffee Association y World Coffee Events, en el que participaron decenas de baristas profesionales...

Resultados del Campeonato Mundial de Baristas Atenas 2023

El Campeonato Mundial de Baristas es un evento anual que celebra la excelencia en la preparación y presentación del café. Este año, el evento se llevó a cabo en la fascinante Atenas, Grecia, donde baristas de todo el mundo se reunieron para competir y demostrar sus...

Anggela Sara: “Estoy gratamente sorprendida de encontrarme con una industria tan sólida y fuerte”

El desarrollo del Segundo Campeonato Nacional de Baristas trajo consigo un panel de jurados con mucha experiencia. El cual estuvo conformado por profesionales del café venezolanos y extranjeros. Uno de los miembros del jurado fue Anggela Sara, quien tiene amplia...

La Specialty Coffee Association actualizó el reglamento del Campeonato Mundial de Baristas

La Specialty Coffee Association realizó actualizaciones al documento de reglas y regulaciones del World Barista Championship 2024.

Italia será la sede del Campeonato Mundial de Baristas 2025

La Specialty Coffee Association (SCA) anunció que la próxima sede del Campeonato Mundial de Baristas será Milán, Italia.  El “HostMilano”, fue el evento seleccionado por la organización World Barista Championship, por sus continuos esfuerzos en promover la excelencia...

Lo que debes saber sobre la SCA

La Asociación de Café de Especialidad (Specialty Coffee Association) conocida como “SCA” por sus siglas en inglés, es una asociación comercial de carácter mundial que tiene como propósito fomentar una industria del café de especialidad más sostenible en toda su cadena de valor.

Sociedad Europea demanda por un uso sostenible del café

Según estadísticas de la empresa Danimer Scientific, solo en el mercado europeo se utilizan 250 millones de kilogramos de plástico para la fabricación de monodosis de café anualmente. Esto sumado a los desechos producidos en América del Norte crea un problema de residuos plásticos que ha comenzado a alarmar a los Gobiernos. 

Conoce los ganadores del World Barista Championship Busan 2024

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Desde el 01 al 04 de mayo se llevó a cabo en Busan, Korea el Campeonato Mundial de Baristas, evento de más importancia en el ámbito de las competencias de café organizado por la Specialty Coffee Association. Más de 50 representantes de diversos países acudieron a la...

Estos son los ganadores del Campeonato Mundial de Café Filtrado

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Desde el viernes 12 hasta el domingo 14 de abril se celebró en Chicago, Estados Unidos, el Campeonato Mundial de Café Filtrado. Evento organizado por la Specialty Coffee Association y World Coffee Events, en el que participaron decenas de baristas profesionales...

Conoce los ganadores del World Barista Championship Busan 2024

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Desde el 01 al 04 de mayo se llevó a cabo en Busan, Korea el Campeonato Mundial de Baristas, evento de más importancia en el ámbito de las competencias de café organizado por la Specialty Coffee Association. Más de 50 representantes de diversos países acudieron a la...

Estos son los ganadores del Campeonato Mundial de Café Filtrado

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Desde el viernes 12 hasta el domingo 14 de abril se celebró en Chicago, Estados Unidos, el Campeonato Mundial de Café Filtrado. Evento organizado por la Specialty Coffee Association y World Coffee Events, en el que participaron decenas de baristas profesionales...

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