Tomarse un cafecito negro por la mañana es una costumbre instituida en cada uno de los hogares venezolanos. El “café mañanero” se ha convertido casi en un deber, pues ya sea “negrito” (espresso) o con leche, es considerado como la bebida perfecta para iniciar el día....
Ya es oficial que Venezuela tendrá su participación en el Campeonato Mundial de Barismo del 2024, por ello, te presentamos los detalles acerca de esta competencia. Actualmente la organización World Coffee Events (WCE) es la encargada de dirigir esta competencia anual...
Los campeones de las competencias nacionales de Egipto, Qtar, Bolivia y Venezuela tendrán su participación en el próximo Campeonato Mundial de Baristas. Así lo anunció la Specialty Coffee Association (SCA) mediante un comunicado en su cuenta de Instagram. Es así como...
Lo que debes saber sobre la Specialty Coffee Association (SCA) Seguramente si te has paseado por eventos relacionados con el café has oído hablar de la Specialty Coffee Association (SCA), si no tienes muy claro a qué se refiere aquí te lo contamos. La Asociación de...
El ganador de la competencia de tostado en la Tercera Edición de Caracas Quiere Café, René Orellana, compartió sus impresiones de su segunda participación en la feria de café más grande del país. René es el creador de la marca Quiero un café, la cual se dedica al...
Caracas. Como es habitual en cada edición de Caracas Quiere Café los mejores baristas se dieron cita para competir por el título nacional. Nelson Castillo es el barista de esta tercera edición de la feria que se quedó con los máximos honores. “Fue una experiencia muy...
