Desde el viernes 12 hasta el domingo 14 de abril se celebró en Chicago, Estados Unidos, el Campeonato Mundial de Café Filtrado. Evento organizado por la Specialty Coffee Association y World Coffee Events, en el que participaron decenas de baristas profesionales provenientes de distintas partes del mundo. 

El barista que se hizo con el título de Campeón fue el austriaco Martin Wolff. El segundo lugar fue para el japonés Wataru Iidaka, seguido de Ryan Wibawa de Indonesia, quien se quedó con el tercer lugar.

Los seis primeros lugares de la competencia quedaron distribuidos de la siguiente manera:

  1. Martín Wolff, Austria
  2. Wataru Iidaka, Japón
  3. Ryan Wibawa, Indonesia
  4. Tom Hutchins, Australia
  5. Charity Cheung, Francia
  6. Jackie Tran, República Checa

 

En esta edición del World Brewers Cup ningún latinoamericano logró clasificar al cuadro final. 

Orgullosos de la representación venezolana

Desde Caracas Quiere Café nos llena de orgullo la presentación realizada a por Andreína Guerrero durante el World Brewers Cup. Siendo la primera venezolana en representar al país con café venezolano. 

El paso que ha dado Andreína ha labrado el camino para que Venezuela siga exponiendo la calidad de su café y de sus baristas en competencias internacionales. Este es solo el comienzo de una serie de esfuerzos mancomunados con la industria del café, para posicionar a Venezuela en el lugar que siempre ha debido tener en el ámbito internacional.  

Ahora, el próximo hito se encuentra en Busan, Corea. En el que Óscar González representará a Venezuela también por primera vez en el Campeonato Mundial de Baristas. 

Este viernes 12 de abril de 2024 se realizará en El Rosal, Caracas una competencia de Arte Latte con invitación abierta a los Baristas de la capital.

El evento forma parte de la inauguración del establecimiento Artisans Coffee & Shakes, un nuevo punto de encuentro para los amantes del café en la ciudad. 

¿Quiénes pueden participar?

La competencia está abierta a todos los baristas con conocimientos básicos de Arte Latte, que estén dispuestos a demostrar su talento y creatividad. 

¿Qué premios hay?

Los ganadores de la competencia de Arte Latte organizada por Artisans Coffee & Shakes pueden ganar los siguientes premios:

  • Primer lugar: $200 en efectivo + máquina Gaggia.
  • Segundo lugar: $100 en efectivo + accesorios para barista.
  • Tercer lugar: $50 en efectivo + punzón para arte latte.

¿Cómo inscribirse?

Para inscribirse, los interesados deben:

  1. Contactar a Artisans Coffee & Shakes por teléfono al 412-738.35.99.
  2. Abonar una cuota de inscripción de $30.

Esta es sin duda una gran oportunidad para los baristas que quieren demostrar su talento y a su vez obtener grandes premios. 

Desde el 12 de abril se estará llevando a cabo en Chicago, Estados Unidos, el Campeonato Mundial de Filtrados (World Brewers Cup). Evento organizado por World Coffee Events en el cual se presentará la barista Andreína Guerrero en representación de Venezuela por primera vez en la historia del evento.

 

Durante 3 días el Chicago World Coffee Championship recibirá a los 40 baristas competidores de todo el mundo, entre los cuales figura el nombre de Venezuela. Esta será la primera vez que un barista venezolano represente a su país, pues ya en ediciones anteriores del evento otros profesionales del café de origen venezolano han representado otras naciones.

La participación de Andreína Guerrero será el viernes 12 de abril a las 11:45 AM Hora de Chicago (12:45 PM de Venezuela). Es la competidora número 17 y puedes ver su participación en vivo en el canal de YouTube de World Coffee Championship