Cada año la organización World Coffee Events anuncia el calendario de competencias a realizarse en todo el mundo. En 2024 Venezuela tendrá por primera vez dos representantes para el Campeonato Mundial de Baristas y el Campeonato Mundial de Filtrados, te traemos cuales serán las fechas y los lugares de cada uno de estos eventos.
El 2024 abre la temporada de Campeonatos Mundiales de Café con las competencias de filtrado y cata. Chicago, Estados Unidos, albergará estas competencias en el marco del Specialty Coffee Expo que se realizará del 12 al 14 de abril.
Durante la realización del Campeonato Mundial de Filtrados Venezuela será representada por el ganador del Campeonato Nacional de Filtrados a realizarse este 29 y 30 de noviembre en los espacios del Hotel Eurobuilding en Caracas.
La siguiente competencia del año entrante es el Campeonato Mundial de Baristas, el cual tendrá su desarrollo en Busán, Corea. Específicamente desde el 01 al 04 de mayo, más de 40 baristas representantes de todo el mundo competirán para obtener el título.
En esta contienda estará Óscar González en representación de Venezuela por primera vez. Óscar es el barista ganador del Segundo Campeonato Nacional de Baristas realizado este año durante la Cuarta Edición de Caracas Quiere Café. Evento avalado y reconocido por la Specialty Coffee Association (SCA) y la Organización World Coffee Events.
La jornada de Competencias Mundiales cierra en junio de 2024 con el desarrollo del World Latte Art, World Coffee in Good Spirits, World Coffee Roasting, y Cezve/Ibrik Championships. Todas estas competencias se desarrollarán en Copenhague, Dinamarca del 27 al 29 de dicho mes.
En estas últimas competencias Venezuela aún no tiene representante, pero, luego de la licencia obtenida por parte de la SCA, se abre una puerta para el desarrollo de estas competencias en el país de forma oficial.
