El carajillo es una bebida que combina el café espresso con algún licor como brandy, ron, whisky, anís, cognac o cocuy según el país donde se prepare. Esta popular preparación tiene su origen en Cuba durante la época de la conquista española, se dice que los soldados...
El café es una de las bebidas favoritas de las personas para iniciar el día, muchos suelen tomarlo en ayunas y otros antes de comenzar una rutina de ejercicios. Lo común es que se utilice como una bebida para “despertar” el cuerpo, pero, hay muchos beneficios de tomar...
Una de las preguntas más comunes que se hacen los consumidores de café es sobre el aporte calórico del mismo, en este artículo te diremos exactamente la cantidad, pero de antemano no tienes de qué preocuparte. El café es una bebida que fácilmente puedes incluir dentro...
Contrario a lo que se pudiera pensar, hay personas que buscan consumir el café sin cafeína, es decir, descafeinado. Quienes consumen el café de esta forma buscan disfrutar del mismo y evadir los efectos que genera la cafeína en el sistema nervioso y cardíaco, tales...
Dentro de los tipos de café comerciales que podemos encontrar en los supermercados están los denominados “café blend”, los cuales se refieren en su traducción al español como “café mezcla”. Tal como lo dice su nombre, este tipo de café se refiere a una mezcla de...
El café en grano no solo es comprado por restaurantes y cafeterías, cada vez son más las personas que prefieren moler su propio café en casa. Si consumes el café de esta forma, es importante que al realizar tus compras preguntes por la fecha de tostado. Este dato tan...
