Si te apasiona el mundo del café y tienes interés en aprender todo lo relacionado para prepararlo de manera profesional, esta es tu oportunidad, comienza dando el primer paso con Carbone Espresso y sus cursos de formación para baristas. De igual forma, si ya cuentas...
A finales del 2023, Venezuela recibió una gran noticia para la industria del café, por la inclusión de la variedad “Caripe” en el catálogo de variedades de la organización World Coffee Research. Siendo esta la primera variedad de café venezolano en incluirse en esta...
Venezuela ya tiene su barista representante para el World Brewers Cup a celebrarse en Chicago, EE. UU. 2024. El Campeonato Nacional de Filtrados, realizado en el Salón Diamante del Hotel Eurobuilding en Caracas, fue la competencia oficializada por la Specialty Coffee...
El Campeonato Nacional de Filtrados contó con la presencia en el jurado de Sylvia Gutiérrez, profesional del café de amplia experiencia proveniente de México, quien en representación de la Specialty Coffee Association (SCA) acudió para certificar el evento y coordinar...
El Campeonato Nacional de Filtrados tuvo entre su panel de jurados la experiencia y acompañamiento de Luz Stella, jurado invitada proveniente de Colombia y quien estuvo a cargo junto al resto de profesionales del café de seleccionar al primer representante de...