El tercer Campeonato Nacional de Baristas también se llevará a cabo durante la Quinta Edición de Caracas Quiere Café este 13 y 14 de noviembre, en las instalaciones de la Quinta Esmeralda en la capital. En esta competencia se elegirá un nuevo campeón para representar a Venezuela en el Mundial de baristas a celebrarse en Italia en octubre del próximo año.
Las puertas se abrieron para los baristas venezolanos con la participación de Óscar González en el Mundial celebrado en Busan, Corea, en mayo de este año. Su participación, con café venezolano, le anunció al mundo del café que Venezuela sigue teniendo un espacio importante y especial.
Los asistentes de esta Quinta Edición podrán disfrutar de la realización de esta Competencia Nacional de Baristas, la cual es realizada con los estándares y la observación internacional establecida por la Specialty Coffee Association.
De manera que además de disfrutar del café de la mejor calidad, también podrán observar el talento de los baristas venezolanos durante tres días, compitiendo por ser el próximo representante del país en un mundial.
Los baristas aspirantes a inscribirse en el tercer Campeonato Nacional de Baristas pueden realizarlo a través del siguiente formulario:
Formulario
¡Vamos a la Quinta!
René Orellana sobre la importancia del Segundo Campeonato Nacional de Baristas
A pocos días de comenzar la Cuarta Edición de Caracas Quiere Café, el profesional del café René Orellana ofreció sus impresiones acerca del Segundo Campeonato Nacional de Baristas que se estará desarrollando durante el evento.
El Segundo Campeonato Nacional de Baristas ya tiene sus semifinalistas para este 29 de septiembre
Luego de realizarse la ronda eliminatoria este 6 y 7 de septiembre en el Salón Diamante del Hotel Eurobuilding, 12 baristas fueron seleccionados para avanzar a la siguiente ronda del Segundo Campeonato Nacional de Baristas.
Las recomendaciones e impresiones de Héctor García, jurado de la 2ª Competencia Nacional de Baristas
Héctor es Juez Certificado por la Organización World Coffee Events y además instructor de Baristas certificado por la Specialty Coffee Association (SCA), con una gran trayectoria en el café de especialidad y como juez en competencias nacionales en México, su país natal, también en Colombia, Perú y ahora Venezuela.
