Estos son los ganadores del Campeonato Mundial de Café Filtrado

World Coffee News

Desde el viernes 12 hasta el domingo 14 de abril se celebró en Chicago, Estados Unidos, el Campeonato Mundial de Café Filtrado. Evento organizado por la Specialty Coffee Association y World Coffee Events, en el que participaron decenas de baristas profesionales provenientes de distintas partes del mundo. 

El barista que se hizo con el título de Campeón fue el austriaco Martin Wolff. El segundo lugar fue para el japonés Wataru Iidaka, seguido de Ryan Wibawa de Indonesia, quien se quedó con el tercer lugar.

Los seis primeros lugares de la competencia quedaron distribuidos de la siguiente manera:

  1. Martín Wolff, Austria
  2. Wataru Iidaka, Japón
  3. Ryan Wibawa, Indonesia
  4. Tom Hutchins, Australia
  5. Charity Cheung, Francia
  6. Jackie Tran, República Checa

 

En esta edición del World Brewers Cup ningún latinoamericano logró clasificar al cuadro final. 

Orgullosos de la representación venezolana

Desde Caracas Quiere Café nos llena de orgullo la presentación realizada a por Andreína Guerrero durante el World Brewers Cup. Siendo la primera venezolana en representar al país con café venezolano. 

El paso que ha dado Andreína ha labrado el camino para que Venezuela siga exponiendo la calidad de su café y de sus baristas en competencias internacionales. Este es solo el comienzo de una serie de esfuerzos mancomunados con la industria del café, para posicionar a Venezuela en el lugar que siempre ha debido tener en el ámbito internacional.  

Ahora, el próximo hito se encuentra en Busan, Corea. En el que Óscar González representará a Venezuela también por primera vez en el Campeonato Mundial de Baristas.