El café no solo es una bebida estimulante, también posee numerosos beneficios para la salud. Tiene efectos antioxidantes que son responsables de la protección del organismo y de la prevención de muchas enfermedades con alta prevalencia en el mundo. Además de su sabor...
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, pero su uso va más allá de una simple taza para empezar el día. Su sabor único y su aroma inconfundible lo han convertido en un elemento indispensable en la gastronomía, particularmente en la coctelería y...
El café en cápsulas es una de las variaciones de consumo que ha tenido una curva ascendente durante los últimos años. La innovadora rapidez y multiplicidad de sabores es quizás la clave del éxito de las cápsulas dentro del mercado de los consumidores de café. En las...
La diversidad de sabores y aromas del café es tan amplia como la geografía mundial. Cada región productora de café tiene sus propias particularidades, que se reflejan en cada taza que degustamos. Desde las tierras altas de América Latina hasta las exóticas costas de...
Entre la espuma de un capuchino o el aroma de un expresso, surge una interesante propuesta cultural que ha captado la atención de todo el mundo: el café filosófico. Esta es una actividad que, como su nombre indica, combina la degustación de una taza de café con un...
El café espresso es una de las bebidas más populares y apreciadas en todo el mundo. Sin embargo, no todos conocen la amplia variedad de espresso que existen ni la riqueza de sabores y aromas que pueden ofrecer. Aquí conocerás acerca del origen del café espresso, los...
