Desde ya inició el proceso de inscripciones para el Campeonato Regional de AeroPress Caracas 2024, evento que se realizará el sábado 04 de mayo en el Centro Comercial Santa Fe de la ciudad.
Se espera que al proceso se puedan postular al menos 50 baristas para demostrar sus habilidades en Aeropress, siendo esta una de las competencias de café más emocionantes.
Todos los detalles para la inscripción a la competencia los puedes encontrar en las redes oficiales del evento @aeropressve.
¿Qué es el Aeropress?
El Aeropress es un dispositivo para preparar café inventado en 2005. Algunas personas lo describen como un híbrido entre una máquina de espresso, una cafetera de goteo y una prensa francesa.
Está hecho de plástico y tiene un diseño único que utiliza presión para extraer el sabor del café. Los filtros de micro papel ayudan a producir una taza de café suave y sin grumos.
Aquí algunas características del Aeropress:
- Portátil y conveniente
- Fácil de usar
- Hace una taza de café rica y sabrosa en poco tiempo
- Puede usarse para preparar diferentes tipos de café, incluyendo café americano, café frío, entre otros.
Conoce más sobre el AeroPress.
Venezuela tiene su primer barista representante para el World Barista Championship 2024
La Organización de Caracas Quiere Café se complace en anunciar el ganador del Segundo Campeonato Nacional de Baristas. Con gran orgullo por el desempeño de cada uno de los participantes y agradeciendo el apoyo de la Specialty Coffee Association y de la Organización World Coffee Events.
Estos son los finalistas del Segundo Campeonato Nacional de Baristas
Un total de 12 baristas se dieron cita en la Cuarta Edición de Caracas Quiere Café para mostrar su talento en las semifinales del campeonato. El jurado y el público presente pudieron disfrutar de una exhibición en la preparación de café espresso, bebidas lácteas y bebidas de autor por parte de cada uno de los participantes.
Resumen de la segunda ronda semifinal del Campeonato Nacional de Baristas
La ronda semifinal del Segundo Campeonato Nacional de Baristas finalizó con la presentación del último grupo de seis participantes. Durante el segundo día de Caracas Quiere Café los asistentes al evento pudieron observar las presentaciones de los baristas.
